“这学期的生活费支出明显增多了，”12级新闻专业的曲同学在电话中告诉记者，“上学期每个月的伙食费大概要400元，但现在已经涨到500到600元左右了。”钱究竟花在哪里了？自开学以来，食堂饭菜涨价成了学生的关注焦点。由此，记者在10月17日到18日对yh86银河国际长清校区进行了走访调查，并对山东交通学院、山东齐鲁工业大学等高校以及部分职业院校的在校学生进行了网络和电话采访。

记者在餐厅从小张与小王的叙说中了解到，食堂饭菜价格基本每学期开学涨一次，前几个学期还是几毛钱的涨，现在直接就是几块的涨，而在餐厅吃饭也是在有课的情况下，其表示属无奈之举。而提到山师的餐厅，她们则表示：“又好吃，又便宜。”随后又从各个年级多名学生中调查得知，上学期平均一顿饭消费5元左右上涨到7到8元左右。其中今年读大二的小李说：“上学期一份鱼香肉丝与一份米饭也就5块左右，现在都涨到7、8块了，也没见多块肉，反而更少了。”此外，小李同学还告诉记者”昨天买的土豆加米饭7元，今天又买了一份一样的，直接就9元了”，涨价幅度如此大，又如此频繁，并且没有规则可循，不禁让人开始疑问餐厅饭菜定价和涨价由何而来。随后记者通过采访餐厅各窗口的工作人员了解到，食堂内的套餐、面食以及盖浇饭都出现价格上涨情况，涨幅大多在一元左右不等。由此记者调查到许多学生因学校餐厅价格贵而选择外出买餐或叫外卖，其中经常叫外卖的付某同学告诉记者并不是觉得外面的有多好吃，主要是价格划算并且质量好点，干净点。通过调查显示超过半数学生对餐厅饭菜涨价不满，但也有少部分同学表示理解。

18日下午，记者对由老校区搬入新校区的数名学生进行电话采访，记者了解到表示两校区饭菜差价很大，但质量却没什么区别，而各自的月平均伙食费从以前的400元左右到现在的500到600元左右。其中曲同学在电话中提到：“打卡的人有时会随意定价，这是有依据的，同一份菜有的打2元，有的2.5元，甚至有的3元。”随后记者亲自排队买饭，同一份肉夹馍，前两位同学分别为3.6元和4元，而到记者成了4.3元。针对如此涨价频繁，涨价幅度过大，价格不规定的现状，记者对食堂管理科进行电话调查，其管理人员说明只是向各家下发价格牌，而价格由各家管理人定。也表示有接到过投诉电话，而他们也会调查清楚具体是哪家哪样菜，会根据情况进行调整。但是却没有实施过在物价上涨的情况下如何调整食堂饭菜价格的相关措施。

根据网络采访调查，山交与山师的学生也表示食堂饭菜有涨价，“刚开学的时候一般不会涨价，但到后来就会慢慢涨，不过就涨几毛钱，还是能接受的。”记者还从齐鲁工业大学的几名学生中得知该校因为有三个餐厅，之间存在竞争力，所以饭菜价格一般不会涨太多，有时还会给学生优惠价。“还挺划算的吧。”山东职业学院一名大三学生说，学校食堂饭菜价格相对较低，学校一般不会大幅涨价，此外，记者通过电话采访还了解到其院校餐厅情况，其中食堂一家老板说，菜价都是明码标价，学校不允许私自涨价，而且学生的就餐率也很高。

学校餐厅饭菜涨价幅度过大，不仅仅会增加学生的生活成本，更让一些家庭经济困难的学生负担更重，而涨价不合理，没有规则，更是让学生与餐厅不和谐。诸多学生呼吁学校正视问题，同意高校食堂有责任有义务向学生提供物美价廉的餐饮服务这一观点。也有会计专业学生提出建议，可以效仿其他高校发布相关文件，适时对学生食堂进行补贴，抑制饭菜价格过快上涨，维持学生与餐厅和谐关系。“无规矩不成方圆，而学校餐厅的餐价不能再超出这个圆了。”曲同学说。

（记者团 刘艳）